Entrées

Le Cabillaud $25

Le Cabillaud

$25

Cod filet, Hollandaise sauce served with diced tomatoes, garlic & rice

Le Saumon $26

Le Saumon

$26

Salmon potatoes crêpe, spinach & beurre blanc

La Choucroute $36

La Choucroute

$36

Scallops, Shrimps, Mussels, Cod, Salmon served over Sauerkraut, potatoes & white wine sauce

La Noix de Saint-Jacques $36

La Noix de Saint-Jacques

$36

Scallops in puff pastry & beurre blanc sauce

La Sole meuniére $38

La Sole meuniére

$38

Sole filet “Meuniere”

Le Vol au Vent $25

Le Vol au Vent

$25

Chicken in puff pastry, mushrooms, green asparagus and light creamy tarragon sauce

Le Canard à l’orange $28

Le Canard à l’orange

$28

Duck leg confit and orange sauce

Le Steak Tartare $31

Le Steak Tartare

$31

8oz Steak tartare served & toasts

L’Agneau $38

L’Agneau

$38

Rack of lamb & pesto sauce

Le Foie gras de canard $42

Le Foie gras de canard

$42

Seared pan duck foie gras with caramelized apples & baby potatoes

Le Filet de boeuf $49

Le Filet de boeuf

$49

8oz Filet mignon & pepper sauce

Terre et Mer $59

Terre et Mer

$59

Surf & Turf – 8oz Filet mignon, Jumbo shrimps & pepper sauce

Le Rossini $68

Le Rossini

$68

8oz Filet mignon seared pan duck Foie Gras & black truffle sauce

10135 E Via Linda, Suite C120 Scottsdale, AZ 85258