Entrées

Le Cabillaud $25

Le Cabillaud

$25

Steamed Cod filet/ diced tomatoes/ onion/ rice

Le Saumon $26

Le Saumon

$26

Salmon cooked in potatoes crêpe/ spinach/ beurre blanc

La Choucroute $36

La Choucroute

$36

Scallops/ Shrimps/ Mussels/ Cod/ Salmon/ Sauerkraut/ baby potatoes/ white wine sauce

La Noix de Saint-Jacques $36

La Noix de Saint-Jacques

$36

Scallops in puff pastry/ spinach/ beurre blanc sauce

La Sole meuniére $38

La Sole meuniére

$38

Sole filet “Meuniere”/ butter parsley lemon

Le Canard à l’orange $28

Le Canard à l’orange

$28

Duck leg confit/ orange sauce

L’Agneau $42

L’Agneau

$42

Rack of lamb/ pesto sauce

Le Foie gras de canard $42

Le Foie gras de canard

$42

Seared pan duck foie gras/ caramelized apples/ baby potatoes

Le Filet de boeuf $54

Le Filet de boeuf

$54

8oz Filet mignon/ red wine sauce

Terre et Mer $64

Terre et Mer

$64

Surf & Turf – 8oz Filet mignon/ Jumbo shrimps/ red wine sauce

Le Rossini $73

Le Rossini

$73

8oz Filet mignon/ seared pan duck Foie Gras/ black truffle sauce

Poulet façon “Coq au vin” $26

Poulet façon “Coq au vin”

$26

Chicken prepared “in coq au vin way”/ mushrooms, bacon lardon/ red wine sauce/ green asparagus

10135 E Via Linda, Suite C120 Scottsdale, AZ 85258